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超すっぽんらーめん3人前! 

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超すっぽんらーめんは、小さな土鍋を使って作る煮込みラーメンですが
お仲間3人で、とかのときには、大きな土鍋でも作れるんです。

人数分を一度に作るので、みんなで分け分けしながら食べてもらえます。
これ、初めは仲良しのお客さんに、「こんなんできるよ!」って
やっていたのですが、みんなでひとつの鍋を囲む楽しさを味わってもらいたくて
最近では、イチゲンさんにもお声かけすることにしています。

これは超すっぽんらーめん3人前です。
お客様のリクエストにお応えして、頭と肝と卵が入っています。
最後の雑炊もお楽しみです♪

特に今日のお客様は男性2人女性1人の3名様でしたが
女の子が本当に美味しそうに楽しそうに食べてくれたので
作り甲斐があるというか、見ていて本当に気持ちがよく、嬉しかったです。

単純なんだけど、やっぱり喜んでくれるのが嬉しくて。



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