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明日から通常営業再開します。 

長期休業で、ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
明日から通常営業いたします。

今、仕込みをしています。
久しぶりに炊くすっぽんスープは気合を入れて炊きました。
しょうゆのタレも炊きなおしました。
チャーシュー、煮卵、野菜、その他の仕込みも
ひとつひとつ噛みしめるようにしています。

やっぱり店はいいです。
この匂い、人が来てくれる予感、私の居場所。

今月来月、どうしても店を閉めなければならない日があり、
またご迷惑をおかけすることがありますが、
店を再開させていただきます。
明日からまたよろしくお願いします。



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